顺兴无缝钢管,顺兴无缝钢管怎么样

dfnjsfkhak 2024-10-25 15

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  1. 青岛顺兴油酥面包的做法?

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顺兴油酥牛角面包的做法步骤

步骤 1

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(图片来源网络,侵删)

温水加糖,酵母搅拌融化

步骤 2

加鸡蛋,花生油搅拌融化

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步骤 3

加面粉和盐混合后加入,厨师机低档搅拌,防止过热发酵,无干粉(手指按下去不回弹)后一次发酵,约1h,发酵至两倍大

1.首先制作油酥,首先将油酥用料中的低筋面粉过筛,加入糖搅拌均匀。

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2:起锅加入色拉油,烧至8成热,锅中会出现青烟即可。

3:将烧热的色拉油,加入到调好的面粉中,边倒边搅拌,防止油温过高将面粉炸糊,加入花生酱搅拌均匀后晾凉备用。

4.制作面团,将盐和黄油除外的所有原料加入搅拌机搅拌,形成面团后加入盐和黄油。

5.继续搅拌到表面光滑,面筋充分扩张,能拉出薄膜即可。

6.取出面团分割成60g每个的面团,用单手揉的方法,滚圆静醒。

7.取出面团分割成60g每个的面团,用单手揉的方法,滚圆静醒。

8.取一个面团,用无缝办法包入30g的有调制好的油酥,收口在底部,醒面10分钟。

9:将包入油酥的面团按扁,用擀面杖擀成长三角形,卷起成牛角状即可。

顺兴油酥面包很好吃,我也在家试着做了几次还不错,首先发面,面粉里面加了鸡蛋和鲜牛奶,白糖或蜂蜜适量玉米油,面开之后切成小块,再擀成长形薄饼,然后撒上一层提前调好的油酥或花生粉卷成你想要的形状,放至半小时后抹上油放入烤箱烤熟为止。

到此,以上就是小编对于顺兴无缝钢管的问题就介绍到这了,希望介绍关于顺兴无缝钢管的1点解答对大家有用。

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