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1. 你们那有农村赶集的吗？有什么特色？

你们那有农村赶集的吗？有什么特色？

有啊，三天一场，赶场就象流水席一样，去的去、回的回，根据自已的时间安排。闲时可在街上逗留一天，忙时只是去一会事情办好就回。但也有老掉牙的三天一场，场场都会逗留一天的，在我们农村就是不务正业的或是老龄(老酒壶)，反正这种人也没想什么，也不能想什么，过一天算一天……。

大家好，我是忆苦思田，不请自来，本人对于农村赶集这道题很感兴趣，所以在此说我们家乡的赶集，我们那里管赶集叫“赶场”。

以前在农村，交通不方便，尤其一些在深山老林的，也只有碰到赶集才会出一次山，一个山村里可能也就是派几个代表出门，赶集的目的一是拿出家里一些家当去卖（山货：野味，中药等），卖到钱后，然后在赶集现场又置换些生活所需的物品回家。那时的赶紧是超级热闹，不像现在年轻人没向个赶集的，大都在网上购买。

我们家挨近雪峰山脉 ，平时买东西除了去镇里面买之外，更多的大家也会在赶集的时候去买，因为赶集时到快散场的时候，很多人不想带那么多货回家，尤其一些不好处理的东西，如一些水果或蔬菜，再拿回家货太多就会坏掉，所以就会打折处理，还有一种就是家里要买小鸡小猪之类的，也是会在赶集的时候去买，因为卖的人多，所以很好去谈价钱，这些都是家里人摸索出来的规律。

读初三时，父母不在家（在外打工），我算得上是真正的留守少年，那时家里也蛮穷的，有时没钱花了，就卖家里仓库留下的谷子，竹子等，到了水果熟了后，知道明天有个离我家近的乡要赶集（我们那里赶集都是按乡来的，附近的乡逢周一、周三、周五赶集），所以，大清早就起床了，拿着个袋子爬到李子树上摘了一大袋子李子，估计得有个60斤左右，然后就跟着家里的爷爷辈们朝着赶集的地方赶，要赶早，不然去晚了，没有摊位，去赶集的地方应该有20来里路，我们抄近路，走的山路，赶到时也就10点多了。

到现场时已经密密麻麻全是人，有人和我一样是挑着担过来的，也有坐着拖拉机过来的，还有拉着牛车过来的，反正形形***什么人都有，因为第一次赶集，所以学着别人，在地上铺了个大的麻袋，把李子全倒在上面，然后就等着人来看了，我家的李子比较大颗，主要是摘的时候都摘树尖上的，又大又甜，所以来围观的人还蛮多的，但是那些个上了年纪的人，路过就要试吃几颗，那个心疼呀，没办法，做生意要看远点，试吃了几颗后，口辈好，加上我价格也不贵，一个小时不到，60斤李子就全卖完了，当时用的秤也是那种手杆的老秤，有一个秤砣那种，在农村的娃都会用那个，所以卖完后，手里握着那些二毛（当时还有二毛钱的纸币，现在很少见了），五毛的，一块或五块的钱，具体卖了多少钱也忘记了，没记错的话应该是30块钱左右，所以心里特别开心，然后就是把摊一收，用根绳子把麻袋一捆再绑在扁担上，就到处逛起来，赶集太热闹了，吆喝的，砍价的，整个市场一个月也就赶集那一天热闹，把周边村的人全吸引过来了，地摊上的产品也看的眼花，农村里生活所需的东西啥都有，我也就只看，啥也没买，不会吃是花钱，临近中午时，买了二个包子充饥，到了下午三点左右就大家陆续收摊散场了，爷爷辈们不仅卖了东西，还每个人买了些东西，我就握着那些钱，一行人有说有笑的往家里赶。

上面就是我自己亲自经历的我们那里赶集的场景，至于有什么特色，其实都差不了太多，无非都是大家利用赶集那天买卖东西，换取生活所需，每个场地也都差不多，如果一定要区别那就是挨近雪峰山脉那边的集市，会见到很多穿着不同衣服的少数民族，有苗族，壮族等，山里人说话和我们不一样，有时沟通都是边说边手比划，然后现场可以看到更多的山货，也可以买到其他赶集市场上没有的野猪肉等其他野味。

以上就是我老家那边的赶集，现在回想起来都是满满的回忆，虽然现在也还会赶集，只是人也没那么多了，也少了小时候赶集那种味道。

农村集日是农村居住分散、商业不发达的产物。原来县城也有集日，因为影响交通，也因为城市的飞速发展，商业布局的进一步完善，天天像集也就没有集日可言了。

农村集日从何时起源，无从查考，但随着时代的发展，集日的性质和内容随着时代的改变而改变。例如:原来的集日仅用于买卖交易，凡是生活所于品集市上几乎都能买到，但随着时代的变化，原来的木柴市场、建房木料市场、牲口市场、猪崽市场逐渐消失，随之而兴的是:服装市场、水果市场、菜市场、特色小吃市场，车辆市场等。每逢集日，方圆几十里的商贩们便开着各类车辆到固定摊位摆摊营业，附近的农户需要出售什么东西也到市场上占据摊点。集市从上午十点左右开始，一直到太阳落山。

***为了让商贩们有充足的时间营业时间，将全县集镇的集日时间进行了调整，例如你这个长镇是1.6日集，那个是2.7，3.8，4.9，5.10，都按公历计。这就有了大小集之分，公历三月的第一个集日仅三到四天，大月时第一个集是六天。集日固定便于商贩们撵集营业。

各地的习惯不同集市也显示不同的时间特色。有些急镇是早集，天麻麻亮集市开始，太阳一出来便结束了。有些地方是晚集，太阳快落山时开始，天一黑下来就结束，也许是气候和农时的原因吧！近年来有些新产品宣传，售房，医院义诊，***法律、政策宣传也利用集日进行，村民的会亲访友，民间说事也利用集日进行，赶集、办事两不误。总之，农村集日对农村商业发展、人文交流起到了极积的作用。只要城市化不彻底实现，农村集日还要长期健康的发展下去。

在我们这里农村赶集，那是最经常不过的农产品交易市场。 有很多农村经商的人，可以说每天都要去赶集卖东西。我们这里农村集市特色怕是很与众不同，且看梅花来给大家分享一下我们当地农村赶集的特色。

农村的集市一般都是自己家里生产的一些农产品，吃不了就来到集市上变卖。比如瓜果蔬菜， 都是一些时令的瓜果蔬菜，当然也有 各种需要的农具，还有家禽家畜，当然也有特色小吃――每个集市上都会有许许多多的做羊汤摊铺，老远就能闻到羊肉的膻味儿。 开羊汤的摊主，每天早晨都会早早地来到集市自己固定的摊位儿，架起几口大锅便开始点火煮羊架子、羊肉和羊杂。 然后，就把小桌子和凳子摆开，准备客人过来吃饭。 摊主的男人一般就会在菜墩儿上切羊肉、羊杂， 而摊主的妻子则会在边上的菜墩子上切葱花和香菜，他们动作熟练，忙着做开羊汤迎接客人来喝羊汤的准备工作。

只要支好了摊，天刚亮，就会有客人光顾。上夜班的下了班的，农民起早上山干了一早晨活的，还有不少年轻人早上不愿做饭了的，都会纷纷来到集上，叫上一碗羊汤，买上一根面鱼，非常舒服地解决了早晨饭。

羊汤中的作料很丰富，有羊肉、羊血、羊肠、羊肚、羊肝等，再加上煮了长时间的羊骨头，白白的羊骨头汤，再有羊身上各种肉类，还添加上葱花和香菜、辣椒，加上适量的醋，别有一番滋味。再从旁边的面鱼摊上买上几根面鱼，有菜有肉有汤有饭，真是特别的风趣。尤其是冬天，人们都会从老远的地方特意开车到集市上的羊汤摊上喝羊汤。看着热气腾腾的羊汤，多放一点辣椒，越辣越爱喝，越辣越能吃。

这就是梅花家乡农村集市上的一大特色，每个集市上的羊汤摊成了农村集市上的一道亮丽的风景。

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