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潮州中医科医院哪家好?
网友评价较好的中医科医院是:潮州医院,潮州市人民医院(潮州医院)是旅港潮人、著名爱国人士李嘉诚先生赠建的一所综合性***医院,粤东地区重要的集急救、医疗、科研、教学和医疗技术指导中心,汕头大学医学院等高等医学院校教学医院,广东省人民医院合作医院。 院内幽静,树木葱茏,环境优美,是治疗、康复和健康检查的理想场所。
医院各专业学科设置齐全,院内设置了卫生部肝胆肠外科研究中心潮州临床基地、潮州市肿瘤放射治疗中心、粤东首个一流的ICU危重病加强治疗中心。住院部设置病床1200张,共设病区34个。 年门诊总诊疗54万人次,出院病人3。7万人次,手术室手术近1万例。
医院医疗设备先进,拥有飞利浦1。5T全身双梯度核磁共振、西门子四维128层螺旋CT、美国瓦里安直线加速器、飞利浦DSA数字减影、GE四维彩色B超、西门子直接数字化X光机(DR)、美国贝克曼全自动生化分析仪、美国史赛克***电子腹腔镜等高端医疗设备,共拥有万元以上医疗设备865台套、价值2亿多元,为临床治疗提供准确的诊断依据和强有力的技术支持。
医院技术力量雄厚,拥有一支高素质的医疗技术队伍,有员工1300多名,其中有高级职称130名、中级职称165名。医院成功施行了粤东地区首例联体畸形婴儿分离手术、万能铁钳射入头颅取出术等高难度手术,开展内窥镜、胸腔镜、腹腔镜微创手术等一大批高新技术项目。 近年来有60多项科研成果获得省、市科技进步奖,2项科研成果获得国家专利,医院多次被省市授予“文明单位”等荣誉称号。
潮州市人民医院始终坚持“以病人为中心”的服务理念,为民众提供舒适方便的就医环境和优质的医疗服务,赢得了广大市民的信赖和赞誉。
鳗鱼的做法有哪些?
鳗鱼营养价值丰富,肉多刺少,且肉质细腻柔嫩,烹饪方法很多红烧,清燕,溜鱼段,,都是不错嘉肴,鳗鱼分河鳗海鳗两种,特别注意提到河鳗由于蛋白质丰富也造就了保鲜的暂短,所以河鳗选择现杀为好,死过的最好不要购买,
因烹饪方法很多,单就入味下饭主要还是家常做法,老少咸宜,,
红烧,一,将鱼改刀,横切***牌长短的鱼段,二,将水烧开急火烫一两分钟,捞出,目的去皮去腥,,三,锅倒油,油温八层热分别将鱼段炸成金黄,四,锅重新加热放糖翻动,熬成橘红色汁,放几片五花肉,姜料酒香葱生抽老抽鸡精,少量温开水调匀后下鱼,水与鱼表面持平,大火七八分钟,小火收汁出锅,,,
清蒸,,做法简单,适合清单人群,蒸锅,蒸盘,玉玉,将鱼按一指宽度整条螺旋浅切,刀深可入骨,,盘圆入盘,用料酒味上十分八分,后随水份倒掉,选姜大葱白若干切丝盖鱼表面,再浇豆鼓油生耗油味精胡椒粉,,调好的汁浇在表面,大火十将分钟后左右熄火,撒点香菜沫,,将事先烧好的热花生油浇上,开餐
鳗鱼是蛋白含量比较高的一种鱼,在制作时尽量保持食材本身的营养。拿来清蒸是比较好的一种烹饪方法:
1、鳗鱼一条清洗干净时在背部剪开分5厘米的距离依次从头到尾的剪开,最好不要剪短免得影响外观。
2、准备20克的豆豉,葱花、料酒、姜片、小米辣、白糖。
把清理好的鳗鱼环绕在盘子中间,上面洒上豆豉,姜片放在鳗鱼开口处,放一盖子料酒在鳗鱼身上抹均匀,白糖少许洒在鳗鱼上面葱白部分也放在鳗鱼上面,下锅水开放入鳗鱼蒸6分钟焖10分钟取出,把葱,姜片夹出在把小米辣葱花洒上面,蒸鱼豉油从鳗鱼边缘倒入,起锅烧热油,把油泼在鳗鱼鱼身上即可食用。鳗鱼要趁热食用,凉了会腻。
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