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陇南市第一大镇?
回答:陇南市第一大镇是礼县的盐管镇。盐官,陇南市最大的镇。因设置管理井盐生产的盐官而得名。盐官井盐生产历史悠久,盐井生产始于周秦,历代相承,营煮不辍。西汉时,是地设盐官,专管盐业,因而官名易为地名。
同时盐官也是西北骡马交易市场。西汉水上游是秦人的发祥地,秦人有畜马善御的部族传统,《史记·秦本纪》记载,秦之祖伯益“为舜主畜,畜多息,故有土,赐姓羸”,《史记·秦本纪》记载: “非子居犬丘、好马及畜,善养息之。
礼县盐官镇。地理位置上东联西会,南来北往,商贾云集成就了盐官骡马市场的历史地位,东部农业地区需要畜力耕耘,西方邻近广阔的甘青藏天然牧场,南方的秦巴岷山山系崎岖山路通行又需要骡马来负载贸易,北依丝绸之路,这些都是盐官骡马市场的独特历史地理条件。
在甘肃有种礼仪叫上炕,你怎么看?
进门上炕的待客之礼在陕西的旬邑县也是常礼。
那是上世纪七十年代初,我就在旬邑县公社里工作,当时农村工作就是长期的学大寨,干部长年吃住在村子里,住的比较固定,吃饭是全村各家轮流管饭叫吃派饭,这个派字可能与委派有关系,每到一个村,吃饭都由村子里的干部安排,有以户为单位,一家管一天,有以学生为单位,一天吃一个娃。这样的话村子里几乎每家都进去过,旬邑当时农村住窑洞的多,窑洞里房子里全都有炕,只要是吃饭就必须上炕,极个別也有在地下摆个桌子吃饭的。
这个炕有独立烧的,还有与灶台相连一起的,烧火做饭时炕上也热了。我住的窑洞也全都是炕,在谁家住,谁家的人烧,冬季每天那炕都是暖暖的,有时侯天快亮时,房东还要往炕洞里加把柴,那个时候窗外滴水成冰,窑洞里温暖如春,现在有时侯想起来,对我住过的房东都充满了感激。旬邑是老区,当年***就在旬邑的农村长住,旬邑的乡亲真好!朴实又热情,待客如宾,一晃四十多年过去了,旬邑村子里的炕还烧着吗?多想再睡到那暗暗窑洞里的炕上,享受着冬天里的暖。
记得当年看高阳先生写的《胡雪岩全传》时,有一个问题不是很理解,那就是说胡雪岩拜访一些个官员时,先是穿着官服在前厅会见,聊的比较投缘了,主人便会邀请胡雪岩升炕。按照书中的说法,所谓升炕,就是到后面有炕的房子里去坐。与升炕同步进行的便是更衣,即跟包的拿着包裹好的便装过来,帮主子把官服换成便装。换成便装再坐在炕上聊天,不仅可以免去了官方的礼仪和官腔,还说明没把你当外人,是实打实的私人会见了。每到这时胡雪岩都会感到自己做的很成功,和上司的关系又近了一步。倘若再留饭,炕桌上一交杯换盏,老胡的心便彻底的踏实下来了……
每当看见这样的描写,我心里都颇为不解,怎么?难道过去的杭州也是睡炕吗?
炕,通常是北方地区、特别是农村家庭用的比较广泛。由于过去的房子面积都不太,所以有“一间屋子半间炕”之说。如果不是有钱的人家,百姓家里是没有客厅,八仙桌,条案、太师椅这些个家具的。那么,来了人咋办呢?直接上炕就是了。人少时,还可以坐在炕沿子上。人多了,就只能是脱鞋上炕里边盘腿儿坐着去了。吃饭,不冷时还可以在院子里吃,要是天一冷,自己家人还能在屋里地上放个炕桌,坐板凳上吃。要是来了客人,上炕上吃则是必须的了。
所以,上炕并非只限于甘肃,在中国的北方地区大多如此。因为他是一种礼仪,是一种对客人的尊重。
下面,让我们设想一下:数九寒冬,北风呼啸,房顶上吹下的积雪,随风凌乱的飞舞着。屋中的热炕上,你我盘腿儿在炕桌前,促膝而坐。桌上,除了一瓶烫的热热的酒,还有几碗热热的肉、菜。咱俩慢慢的吃着、喝着、聊着……
要您说,这种惬意会是在饭馆里所能体会到的吗?
当然,这要是在甘肃的农村人家里,坐在炕上,守着炕桌,来一顿地地道道现宰现做出来的羊肉,我想,这不会是我一个人的愿望吧?
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